周末连续去了两天！是对这家新店最大的尊重

就应该把时间浪费在

美好的事物上

不知道从什么时候开始，“有意义”已经成为都市人生活中的必须项。

带有目的性商务会面，或者是全副武装的下午茶，我们很久都没有好好地享受一个“松弛”的周末了。

今天给大家安利的这一家仟吉旗下新开bistro＆bakery，是我最近的心头好，也是我近期最喜欢度过“没意义”周末的地方。

多巴胺和美拉德结合

打造一种全新的生活方式

从时尚穿搭到季节气质，“美拉德”掀起了一场联想的风暴。

温暖明亮的棕红色系，覆盖着这个秋日世界的方方面面，藏匿在生活里的每个角落——蓬松的动物毛发、无限变化的光影、甜蜜的气味、软糯的食物、自然的声音与人间的爱意……关于秋天的一切美好，都可以幻化成“美拉德”的模样。

当《GQ》中文版联合抖音官方打出“美拉德”这个概念时候，在德思勤商圈，一家充满“美拉德”调性的bistro+bakery正在悄然来袭，那就是仟吉旗下的QuinTa！

店外延续着品牌的主色调——多巴胺绿，充满生机的同时给人一种治愈之感，几把户外椅子，勾勒出这个秋日里最松弛的模样，无论哪个季节，这里的位子总是很抢手。

走进店内，不是千篇一律的ins风或是日式风，而是以巴塞罗那建筑风格为灵感源泉。

在视觉配色上，用绿植与木质作为主色调，高级且时髦的同时又不会感到刻意与做作。

对于热爱烘焙的人来说，没有比看到这满橱窗的“小可爱”更加上头的了。

就像是“奥利凡德魔杖商店里魔杖，等待着适合它的主人，同行的朋友打断了我的话，脱口而出：“魔杖一人才能有一支，这个橱窗里所有的品类，我都想要。”

对于一博子来说，最吸引我的无非是店内的一排葡萄酒，被灯光映衬的简约酒墙，按酒类排列得整整齐齐，亦为空间多添一分摩登的时尚气息。

来自不同国家的产区，无论是从葡萄品种还是甜型和干型的口味区分，都能满足，店家还贴心的在每款酒类上根据不同的风味制作了小卡片，根据你喜欢的来就ok~

值得说一下的是，葡萄酒有几款是可以单杯卖，非常适合想要小酌一下但是喝不完一整瓶的朋友们，店内还根据各种不同的酒款配置了多款餐食，听说现在已经上了！

如果你问我，对于生活在长沙的年轻人来说，如何来享受一个“漫无目的”的下午，我觉得要么就是来一顿酣畅淋漓的湘菜和火锅，或者是等阳光正好，坐在街边的bistro门口闻着烘焙的香味，等待着秋日里的夕阳。

没错，长沙人年轻人的生活方式，就是这么割裂。

每一道都踩到了“心巴”上

从出品上感受到了用心

关于烘焙自然是没得说，同行的朋友的原话是——“好久没看到一博子眼睛发亮了。”

店里的面包从卖相来看就十分吸引人，特别是一博子这种“颜值即正义”的肤浅男孩，好看到每一个都想去尝试一番。

从价格来说，没有延续烘焙的精致烘焙的高价风格，主打就是一个良心！

作为可颂的捍卫者，一博子对于可颂有着自己标准。

开心果碎占据可颂表皮，另一半则露出光泽。开心果奶油轻盈加入内里，在口感上变得轻巧。

表皮一层又一层，酥得掉渣，内里却富有空气感，看着这支可颂的气孔，就知道工艺有多到位了！大咬一口，像是在吃酥皮泡芙，甜度控制的刚刚好，一点都不会感到腻！

经典的香缇可颂系列也能轻松俘获我的心。

吃到树莓香缇可颂时，实属让我惊喜了一下，挞内竟然放了奶油、蓝莓、树莓酱3层馅料，做得如此细致，味道和层次感自是不用多说，每一口都是享受~

巧克力香缇可颂超级和谐，黄油带来的香气和优质巧克力里带来的绵密的苦味，简直不要太搭配。

如果更加进阶一些的老饕，可以闭眼选择这款黑松露可颂，虽然贵，但是看到大颗新鲜的黑松露切片，就能当你秒懂大S的快乐。

一口下去，黄油和面团的香味直冲口腔，随之而来的就是浓郁的黑松露味，太上头了！

值得一提的是，这里的水果挞也做得格外出彩，试问哪位辣妹看到这一排水果挞不少女心爆棚呢？

草莓宝石挞的挞顶上的草莓偏酸甜口，水果清甜不腻口，果香四溢，底下的挞底是特制过的，奶油和卡仕达酱一层又一层。

关键是挞皮一点都不干，湿润度拉满，也不会很甜，对味蕾没有负担！

除此之外，他们家的产品真心超全，各式口味的贝果和现烤面包，可颂和宝石挞建议到店吃，或者是当天吃，贝果和欧包的话则是可以带走或者是隔夜！

店内还会有咖啡和特调的售卖，精致的器皿搭配，一看就让人心情变好！

我帮你们试过了，味道都不错，颜值与口味双双在线。

写到最后

近来长沙阳光正好，不妨抽个空档，来到QuinTa，买一份自己喜欢的面包和甜品，让黄油麦香治愈所有生活及工作中的烦恼吧。

或者是找一个随性且松弛的下午，点上让自己心情愉悦的餐品，来一场“有意思但没意义”的秋日之旅吧。

秋葡萄QuinTa KenGee 

电话：

193 1007 9517

营业时间：

09:30-22:30

地址：

湘府中路18号德思勤四季汇F1-L1-16